武汉先创酒店厨房设备公司提供商用厨具厨房设备厨房设计等服务!

武汉商用厨具
武汉商用厨房设计公司电话

联系我们

联系人:曾经理
电话:15327116646(微信同号)
邮箱:1103076396@qq.com
地址:武汉市黄陂区汉口北酒店用品城一期二楼车道处F2530

在线咨询 >>

如何进行武汉食堂厨房设备的选购

文章来源:http://whxccj.com/ 作者:湖北商用厨房设备公司 发布时间:2022-04-02 11:50

  在我们的生活中很多大型厨房都需要进行厨房设备的选择与购买,在我们进行厨房设备购买的时候需要了解和注意些什么呢?今天在这里我们就来聊聊如何进行武汉食堂厨房设备的选购。

  在进行厨房设备选购的之前我们需要满足所选购的食堂厨房设备能够满足各式各样的酒店、宾馆、饭店、学校、企事业单位或者说厨房的一些需求,还有就是要了解食堂厨房设备价格计算方式。食堂厨房需要那些厨房设备配置呢?选择食堂厨房设备的前提是食堂厨房的设计合理,同时功能之间设置合理、设备位置的尺寸预留合适。在水电位的配置上和排烟设计是不能出问题的,在设计的过程中不能影响厨房设备的使用,设备选用不锈钢材料,防火耐用而且也比较美观。在选择厨房设备时我们需要选择大锅灶、炒灶、堡仔炉等,然后选用燃气灶,节能灶。

  对于厨房设备的分类来讲,厨房设备是指放置在厨房中供烹饪使用的设备,厨房设备一般包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒的清洗加工类设备、常温及低温存储设备等。还有就是厨房还需要配置通风设备,如排烟系统的排烟罩、风管、风柜以及处理废气废水的油烟净化器和隔油池等。同时厨房设备也可以根据用途分为家用和商用两类,家用厨房设备是指家庭中使用的厨房设备,而一般情况下食堂厨房所使用的都是商用厨房设备。商用厨房设备的体积较大,容量也大,价格也比较昂贵。所以我们在进行厨房设备选购的时候需要进行多家对比,尽量让专业的人员进行采购,或者去一些好的品牌店进行购买。


湖北食堂厨房设备